-2° - +12°
Nincs front
Hírlevél
Belépés | Regisztráció

Zöldség

Cikkek zöldség témában

A zöldség nem ehető gyümölccsel?A zöldség nem ehető gyümölccsel?A legtöbb táplálkozási iskola hívei gondosan ügyelnek arra, hogy zöldségeket és gyümölcsöket ne vegyítsenek étrendjükben. Van-e ennek valóságalapja, illetve akad-e ez alól bármilyen kivétel?
Karfiol: a szuperzöldség 8 jótékony hatásaKarfiol: a szuperzöldség 8 jótékony hatásaA karfiol a keresztes virágúak családjába tartozó közismert zöldség megérdemli, hogy rendszeresen szerepeljen az étlapunkon, mivel igen fontos tápanyagokat tartalmaz, beleértve vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és egyéb...
Brokkoli: zöldség a rák ellen!Brokkoli: zöldség a rák ellen!Már megszoktuk a nevét, és megkedveltük az ízét ennek az üde színű zöldségnek. Azt viszont nem mindenki tudja, hogy legfőbb erénye rákmegelőző hatása - nyersen és főzve egyaránt!
A cékla ezért egészségesA cékla ezért egészségesAz élénk, lilás színű zöldséget hazánkban leggyakrabban savanyított formában fogyasztjuk, pedig ennél jóval sokoldalúbb. Érdemes kipróbálni néhány új céklás receptet, mivel nagyon egészséges, illetve tele van a szervezet számára fontos tápanyagokkal.
Zöldségek, melyek nem puffasztanakZöldségek, melyek nem puffasztanakMinél több zöldséget kell enni - minden táplálkozási szakember ezt javasolja. Sokan tapasztalják azonban, hogy ha elkezdenek sok nyers zöldséget fogyasztani, akkor felpuffadnak. Ilyenkor érdemes az alábbiakból többet enni.
Konyhai hibák, melyeket gyakran elkövetünkKonyhai hibák, melyeket gyakran elkövetünkÉteleink és egészségünk láthatja kárát néhány hétköznapi tévedésnek a konyhában, ezért érdemes több figyelmet szentelni arra, hogy a jövőben elkerüljük ezeket.
Az uborka ezért egészségesAz uborka ezért egészségesBár nincs kifejezetten jellegzetes íze, jótékony hatásainak sora végtelen, így érdemes mindennap fogyasztani uborkát. Cikkünkben összeszedtük, melyek a legfontosabb pozitív hatásai.
Naponta ennyi gyümölcsöt kell fogyasztaniNaponta ennyi gyümölcsöt kell fogyasztaniIgazi nyári zöldséges és gyümölcsös finomságokat készített Wolf András és Marton Adrienn az Európai Friss Kalandok program idei első, főzéssel egybekötött sajtótájékoztatóján. Céljuk a zöldség- és gyümölcsfogyasztás népszerűsítése volt.
Okra: egy nagyon egészséges zöldségOkra: egy nagyon egészséges zöldségAz okra évszázadok óta használt afrikai zöldség, de itthon is egyre több helyen lehet kapni, sőt sokan próbálkoznak a termesztésével is. Sokféleképpen elkészíthető és számos pozitív egészségügyi hatása is van.
A merevedési problémák ellen is jó a gyümölcsA merevedési problémák ellen is jó a gyümölcsA titok a sok gyümölcs, a tea és a bor fogyasztásában van, mert a szervezetnek, úgy látszik, a szaporodáshoz is szüksége van antioxidánsokra.
Ezeket az ételeket ne tegye hűtőbe!Ezeket az ételeket ne tegye hűtőbe!A nagybevásárlásból hazaérve első dolgunk hűtőbe tenni a romlandó élelmiszereket. Azonban számos zöldség és gyümölcs tárolására nem a hűtőszekrény a legalkalmasabb hely. Dudás Ágnes dietetikus segítségével összegyűjtöttünk néhány árut, amit nem...
Zöldségekkel a zöld hályog ellenZöldségekkel a zöld hályog ellenBár a zöldhályog egyelőre gyógyíthatatlan szembetegség, a zöld növények, a nitrátban gazdag élelmiszerek és a szemorvosi ellenőrzés segíthet a betegség megelőzésében, illetve korai felismerésében.
Zöldségek, melyekben sok a fehérjeZöldségek, melyekben sok a fehérjeAzokat, akik tervezik, hogy áttérnek a vegán, illetve a vegetáriánus étrendre, gyakran riogatják azzal, hogy nem fognak tudni megfelelő mennyiségű fehérjét bevinni a szervezetükbe. Pedig sok növényi táplálékban bőven van protein.
A paradicsomot ezért nem kell hűtőbe tenniA paradicsomot ezért nem kell hűtőbe tenniSokan úgy tartják, hogy a paradicsomot nem szabad hűtőbe tenni, mert elveszíti a zamatát. De vajon mennyi igazság rejlik ebben?
Látásromlás: egyen kelt, brokkolit és spenótot!Látásromlás: egyen kelt, brokkolit és spenótot!A vörösborban található rezveratrol segít megelőzni a szemizmok korral járó hanyatlását - állítja Milind Pande, a brit Vision Surgery szemész szakorvosa, aki szerint a leveles zöldségek is hatékonyak erre a célra.
Friss, fagyasztott vagy konzerv: melyik a jobb?Friss, fagyasztott vagy konzerv: melyik a jobb?Ha zöldségről vagy gyümölcsről van szó, mindannyian jól tudjuk, hogy a friss termékek fogyasztásával rendkívül sokat tehetünk azért, hogy egészségesebbek legyünk. De minden esetben jobb, ha friss zöldséget és gyümölcsöt választunk a fagyasztott vagy...

Kérdések - válaszok

Kisfiam 2 éves múlt. Nyers zöldséget, gyümölcsöt soha nem akart enni. A főtt zöldségeket szívesen ette, meg a húst, keny...

Az egyoldalú táplálkozásnak súlyos következményei lehetnek, persze csak akkor, ha ez hosszú időn keresztül fennáll. Mindenképpen azt javaslom, beszélje meg ezt a problémát gyermekorvosával, hogy kiderüljön az esetleges hiánybetegség. Ha a gyermek a z...

Elolvasom
Kérdést teszek fel

Szoptatós kismamaként ehetek sárgadinnyét, paradicsomot? Mi az, amit egyáltalán nem lehet enni? Sajnos ahány oldalt elol...

Nyugodtan ehet sárgadinnyét és paradicsomot is! Mindig nézze meg a kisbabája reakcióját: ha valamiért elfordul a cicitől, akkor át kell gondolni mit evett előtte és azt kiiktatni az étrendből. Ami többször szokott gondot okozni: zeller (illóolaja mia...

Elolvasom
Kérdést teszek fel

Manapság nagyon elhíresült az a megállapítás, hogy a mai gyümölcsök már nem olyanok, mint régen. Például egy kiló almát ...

Abból a szempontból igaz, hogy a tömegtermeléssel kizsigereltük a földek tápanyag tartalmát, hiszen ahhoz, hogy minél többet tudjunk termelni, már nem alkalmazták a vetésforgó rendszerét, inkább műtrágyával igyekeztek pótolni a veszteséget. A másik t...

Elolvasom
Kérdést teszek fel
További kérdések

Gyógyszerek

Gyógyszerrkereső

GyógyszerHatóanyag