+7° - +22°
Kettős front

Nagyon finom répa chutney

HáziPatika

Igazi vitaminbomba - íme a recept!

Répa chutney

borajánló: Orsolya Pince Leányka 2017

Hozzávalók 4 személyre

  • 800 g zsenge sárgarépa, karikákra vágva
  • 8 szál újhagyma
  • 2 cm gyömbér, finomra reszelve
  • 2 gerezd fokhagyma, zúzva
  • 1 kávéskanál egész mustármag
  • 1 kávéskanál egész koriandermag
  • 1 kávéskanál egész rómaikömény-mag
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só, frissen őrölt bors
A chutney egy igazi őszi vitaminbomba
A chutney egy igazi őszi vitaminbomba

Elkészítés

Az egész fűszereket egy száraz serpenyőben pirítsuk addig, míg illatozni és pattogni kezdenek. Ekkor zúzzuk őket finomra egy mozsárban. Egy vastagabb aljú serpenyőben hevítsünk olajat, tegyük rá a reszelt gyömbért és a fokhagymát. Ha elkezd barnulni, adjuk hozzá a szeletelt sárgarépát, sózzuk, borsozzuk, majd addig pirítsuk, míg a répa megpuhul, és a szeletek széle kissé megpirul. Hidegen vagy langyosan, hús vagy hal mellé, friss korianderrel és citromgerezdekkel tálaljuk.

A recept a Nők Lapja Egészség októberi számában jelent meg.

Nők Lapja Egészség

Kedves Doktor Úr! Az Anyám gyermek orvos volt . Jelenleg 84 éves és Pro Famíliás receptjei vannak. Sajnos ebből kifolyólag használja is Őket ír magának minden fajta gyógyszert.Pl.: Xanax 3*1, vérnyomás csökkentők 2-3vagy három fajta, Lertazin ezt néztem most meg minek-:), gyomornedv segítő, memoril, rengeteg hashajtó, szemcseppek, orrcsepp,ízületeire Meloxep és sorolhatnám jelzem van házi orvosunk is de Őt ez nem érdekli. Elmentünk a bőrklinikára ( viszketős bőrbetegsége van, hogy úgy kikaparja, hogy vérzik)Szegedre ott kijelentette hogy Ő gyógyszerezi magát, és lehetett mert ugye protekcióval mentünk. Szeretném Önt megkérdezni, hogy egy orvos hány éves koráig gyógyszerezheti így magát mert ez félelmetes így. Köszönöm a válaszát előre is. Üdvözlettel:Bugyi Katalin

Kedves Hölgyem! Sajnos tudomásom szerint ilyen szabályzás nincs. Talán bíróságon keresztül lehetne eltiltani őt a gyógyszerfelírás jogától, ha a beszámíthatatlanságát hitelt érdemlően bizonyítani tudná, dehát nem hiszem, hogy ez megoldás és egyáltalá...

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+13, +22 °C
Minimum:
+7, +13 °C

Hazánkban hétfon délelőtt nyugat, délnyugat felől növekedni, vastagodni kezd a felhőzet, de legfeljebb délen lehet helyenként eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag