Kókusztej és kókuszvíz közötti különbség

HáziPatika

A kókusztej és a kókuszvíz fogyasztásának egyre nagyobb a divatja. A sok újdonság között azonban néha nehéz eligazodni, ezért nem árthat, ha tisztában vagyunk az alábbiakkal.

A kókusztej és a kókuszvíz között különbség van abban, hogy a kókusz melyik részéből származnak, továbbá nem ugyanannyi bennük a tápanyag, és más-más módon hatnak jótékonyan a szervezetre. Mind a kettő egyre népszerűbb, és egyre több helyen elérhető, de fontos, hogy tudjuk, melyik mire jó, mielőtt megvásároljuk.

Kókuszvíz

A kókuszvíz az a folyadék, amely a fiatal, akár még éretlen kókusz belsejében összegyűlik. Ha felnyitunk egy zöld kókuszt, és beledugunk egy szívószálat, a kókuszvizet tudjuk kiszívni belőle. Nagyon tápláló ital, remekül hidratál, frissít, és roboráló hatású. Nem véletlen, hogy keményebb edzések után kókuszvizet szoktak javasolni regeneráló italként. Sok benne a nátrium és a kálium, így segít pótolni az edzés során elveszített tápanyagokat. Kutatások bizonyítják, hogy akik rendszeresen isznak kókuszvizet edzés után, hamarabb helyreállíthatják a folyadékháztartásukat.

Ez a különbség a kókusztej és a kókuszvíz között
Kókusztej és kókuszvíz: más-más módon hatnak a szervezetre

A kókuszvíz csészénként mindössze körülbelül 45 kalóriát tartalmaz. Ez persze több mint a sima vízé, ugyanakkor a kókuszvízben több a vitamin és a tápanyag is. Extrém kimerültség, kiszáradás esetén nagyszerű megoldás, és védi a szervezetet a magas vérnyomás, a stroke és a szívroham kialakulásától is. Ráadásul íze kellemesen édeskés és frissítő.

Kókusztej

A kókusztej az öregebb, érettebb kókuszból származik. Ahogy a kókusz öregszik, a benne található kókuszvizet beszívja a gyümölcs húsa, éppen ezért a kókusztej kinyeréséhez a kókuszt fel kell dolgozni. Házilag is elkészíthető, ha a kókusz húsát vagy a sima kókuszreszeléket leforrázzuk, kicsit állni hagyjuk, összeturmixoljuk, majd egy finom szűrőn átszűrjük a pépet. A visszamaradt folyadék a kókusztej.


A kókusztej sűrűbb mint a kókuszvíz, és egész más a tápanyagtartalma. Egy pohárnyiban csaknem 500 kalória található, így legtöbbször nem inni szokták, hanem főzéshez vagy sütéshez használják. Egy csésze kókusztejben 50 gramm zsír van, éppen ezért akik fogyni próbálnak, illetve vigyáznak a keringésükre, csak mértékkel fogyasszák. A kókusztej vitamintartalma magas, sok benne a C-vitamin, emellett bőven van benne magnézium, vas és rost is. Remekül megy indiai ételekhez, krémlevesekhez, de desszertek, sütemények, krémek is készülhetnek belőle. Állaga selymes, íze édes, kókuszos.

Forrás: organicfacts.com

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +20 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban kedden délelőtt nyugat felől tovább csökken a felhőzet, a legtöbb helyen kisüt a nap.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag