0° - +12°
Kettős front

Italok, amelyek segítik a vaspótlást

HáziPatika

Nemcsak az elfogyasztott élelmiszerek, de a napközben fogyasztott italok is hatással vannak arra, hogy mennyi vas raktározódik a szervezetünkben.

Ha a vaspótlás kerül szóba, a legtöbb embernek azonnal az étkezés, esetleg valamilyen táplálékkiegészítő fogyasztása juthat az eszébe. Pedig a vitaminok és ásványi anyagok felszívódása szempontjából egyáltalán nem mindegy az sem, hogy mit iszunk. A Conversation cikke összegyűjtötte azokat az italokat, amiket érdemes fogyasztani, vagy éppen elkerülni, ha vashiányosak vagyunk.

Tünetek, amelyek vashiányra utalnak

Az emberek jelentős része nem is gondol rá, hogy a vashiány akár őket is érintheti, dacára annak, hogy egy világszerte rendkívül elterjedt problémáról van szó.

Vashiány akkor alakul ki, amikor a szervezetbe nem kerül elegendő mennyiségű ásványi vas, vagy felszívódási zavarok következtében a bekerült vas nem megfelelő mértékben hasznosul. Fokozott vasszükséglet miatt is kialakulhat a szervezetben hiány, például nőknél amenstruációvagy a terhesség ideje alatt. A rendszeres vasbevitel ezért kulcsfontosságú, amelynek alapja a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás. Legnagyobb arányban húsfélék fogyasztásával pótolhatjuk, és bár több növényben is megtalálható (például a gabonában, a babban és a dióban), ezekből jóval kevesebb hasznosul a szervezetünkben. A bevitt ételek mellett azonban bizonyos italok is segíthetik, illetve gátolhatják a vas felszívódását.

Igyunk gyümölcslevet, de kerüljük a kávét

A C-vitamint tartalmazó italok (például a narancs-, paradicsom- vagy grapefruitlé) fogyasztása étkezés közben növelheti a vas felszívódásának mértékét. Akik tehát vashiánnyal küzdenek, érdemes az ebédjük mellé elfogyasztani egy pohár frissen facsart gyümölcslevet is.

A gyümölcslé fogyasztása a vas felszívódását is segítheti. Fotó: Getty Images
A gyümölcslé fogyasztása a vas felszívódását is segítheti. Fotó: Getty Images

Nem javasolt azonban a tea fogyasztása, a benne lévő bioaktív vegyület, a tannin ugyanis gátolja a vas felszívódását. Sajnos tanninokat tartalmaz a kávé is, így vashiány esetén ennek az italnak a fogyasztását is érdemes lecsökkentenünk. Ráadásul a kávéban lévő másik anyag, a klorogénsav is fontos gátlója a vas felszívódásának.

Sokáig a tejről is azt gondolták, hogy gátolhatja a vas felszívódását, komolyabb kutatási eredmények azonban ezidáig ezt nem támasztották alá. Viszont a növényi alapú tejekben található fitinsav szintén negatív hatással lehet a vaspótlásra, így érdemes ezek bevitelét is csökkenteniük az érintetteknek. 


Meglepő módon azonban bizonyos alkoholos italok éppen hogy segíthetik a vas felszívódását, ilyen például a sör. Hogyha viszont a borokat kedveljük, és vashiánnyal küzdünk, javasolt a fehérek közül választani, a vörösbor ugyanis nagyobb arányban tartalmaz tannint és más polifenolt, amelyek szintén megnehezítik az ásványi anyag hasznosulását. 

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+2, +12 °C
Minimum:
0, +8 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag