Egyre kevesebb káposztát eszünk

HáziPatika

Tízéves mélyponton volt 2017-ben a káposztafélék termesztése Magyarországon, ami elsősorban a fogyasztás visszaesésével magyarázható.

Magyarországon a fejes káposzta megtermett mennyisége ebben az évtizedben 2017-ben volt a legkisebb - összegzi a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatait a Világgazdaság. A kínálat a kereslet hanyatlásának ívét követi, a káposztafélék fogyasztása ugyanis évről évre csökken. Pedig ezek a zöldségek régóta az egyik legfontosabb téli vitaminforrásunkat jelentik.

A káposzta fogyasztása és termelése is visszaesett az utóbbi években
A káposzta fogyasztása és termelése is visszaesett az utóbbi években

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet piaci jelentése szerint a fejes és a vörös káposzta magyarországi külkereskedelmi egyenlege is negatív volt 2017-ben: az import 3,5 ezer tonnát ért el, míg a külpiacokra 2,5 ezer tonna került. Az idei év első fél évében a behozatal 15 százalékkal 1,91 ezer tonnára csökkent. A kisebb termelés jelentősebb drágulást is hozott: a primőr fejes káposzta a tavalyinál 38 százalékkal magasabb áron került a piacra. A primőr vörös káposzta ára a piacra kerüléskor 8 százalékkal volt magasabb a tavalyinál.

A káposztafélék ezért egészségesek

A káposztában sok a C-vitamin is, amely a kénnel együtt fontos szerepet játszik abban, hogy a toxinok kikerüljenek a szervezetünkből. Magas a K-vitamin, illetve az antociántartalma is, amelyek segítik az idegek megfelelő működését. Káliumtartalma karbantartja az ereket, kéntartalma pedig segít a keratin termelődésében, ezért a körömnek, a bőrnek és a hajnak is nagyon jót tesz.

Miért megyünk vécére, ha káposztát eszünk?

Sokan hasmenéstől és hányingertől is szenvednek azután, hogy egy nagyobb adag káposztát elfogyasztottak. Tudósok most megállapították, mi az oka - kattintson a válaszért!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +25 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a napsütést fátyolfelhők szűrik, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag