A legjobb kávés sütemények - 3 isteni recept

HáziPatika

A kávét nemcsak italként fogyaszthatjuk, hanem remek alapanyag lehet sütésnél is. Az ízletes kávés sütemények közül minden kávérajongónak érdemes néhányat kipróbálnia: mi most ezek közül a 3 legjobbat ajánljuk.

kávés sütemény

Pekándiós-kávés sütemény

Hozzávalók:

  • 3/4 csésze puha vaj
  • 3/4 csésze tej
  • 1 és 1/2 csésze porcukor
  • 3 tojás
  • 4 tk instant kávé
  • 2 ek forró víz
  • 1 és 3/4 csésze finomliszt
  • 1 és 1/2 tk sütőpor
  •  1/2 tk. só
  • 1 csésze pekándió

Melegítsük fel a sütőt 160 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy kenyérsütő formát. Habverővel habosítsuk fel a cukrot a vajjal, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat is. Szitáljuk a lisztet a vajas-tojásos masszához, majd keverjük össze.

A tej egyik felét keverjük a masszához, a másik felét keverjük össze a 2 ek forró vízzel, és ebben oldjuk fel az instant kávét, majd adjuk ezt is hozzá. Keverjük simára. Adjuk a tésztához a pekándiót feldarabolva, majd keverjük jól össze, és öntsük a formába. Süssük nagyjából 60-80 percig, amíg aranybarnára nem sül, ha pedig kihűlt, szeletelve tálaljuk.

 

Kávés-diós cupcake

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 3/4 csésze puha vaj
  • 3/4 csésze barnacukor
  • 3 tojás
  • 3/4 csésze finomliszt
  • 2 tk instant kávé
  • 1/3 csésze apróra vágott dió

A krémhez:

  • 7,5 ek  vaj
  • 2 csésze cukor
  • 2 tk instant kávé

A dekorációhoz:

  • 2 ek aprított dió

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra, és egy 12 rekeszes muffinsütőt béleljünk ki papírral. Oldjunk fel 2 tk. instant kávét 2 ek forró vízben, és hagyjuk kihűlni. Robotgéppel habosítsuk ki a vajat a cukorral, majd üssük bele egyenként a tojásokat, a kihűlt instant kávét, végül adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára. Keverjük bele a diót, majd osszuk el a masszát a 12 rekeszben. Süssük 18-20 perc alatt készre a muffint, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez habosítsuk ki a vajat a cukorral és a kávéval, majd töltsük habzsákba, és ezt nyomjuk a kihűlt muffinokra. Az aprított dióval szórjuk meg a kész cupcake-ket.

 

Tejszínkrémes kávétorta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 csésze puha vaj
  • 2 ek instant kávé
  • 1 csésze forró víz
  • 2 csésze finomliszt
  • 2 csésze kristálycukor
  • ¼ tk só
  • 2 tk szódabikarbóna
  • 1/2 csésze író
  • 2 tojás
  • 1 ek vaníliaaroma

 

A krémhez:

  • 225 g tejszínes krémsajt
  • 1 csésze porcukor
  • 1 csésze tejszín
  • A mázhoz:
  • 3/4 csésze puha vaj
  • 1 tk instant kávé
  • 4 csésze porcukor
  • 2 tk vanília aroma
  • ¼ csésze tej és tejszín keveréke

Melegítsük fel a sütőt 175 fokra, majd melegítsük fel a vajat a tésztához egy serpenyőben, és ebben oldjuk fel az instant kávét. Adjuk hozzá a forró vizet, és keverjük addig, amíg egynemű nem lesz. Egy nagy tálban keverjük simára a lisztet a cukorral, a sóval és a szódabikarbónával, majd adjuk hozzá a vajas folyadékot is. Egy másik tálban keverjük össze tojást az íróval és a vaníliaaromával, majd adjuk a többi hozzávalóhoz a keveréket. Ha simára kevertük, kivajazott sütőformában süssük aranybarnára, és ha kihűlt, vágjuk 3-4 lapra.

A krémhez egy tálban verjük fel a tejszínt a porcukorral, majd keverjük össze óvatosan a krémsajttal, aztán tegyük a hűtőbe egy órára. A mázhoz a maradék vajat olvasszuk fel egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a maradék instant kávét. Adjuk hozzá a tejszín-tej keveréket, majd kapcsoljuk le a gázt. Adjuk ezután hozzá a cukrot és a vaníliaaromát, majd keverjük simára. A krémmel töltsük be a tésztát, a tetejét pedig vonjuk be a mázzal.

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+21, +27 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a ködfoltok feloszlanak, gyengén felhős, napos idő lesz jellemző.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag